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Receitas

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Kafta

03/05/2018

Receita fácil, prática e deliciosa, isso define a Kafta, perfeita e indispensável para um bom churrasco.





Ingredientes




  • 1 kg de Carne moída

  • 2 dentes de Alho ralado

  • 100g de Creme de Cebola 1,01 kg Tecnutri

  • 1 colher (café) Pimenta siria

  • 3 folhas de Hortelã

  • Azeite a gosto

  • 10 espetos de madeira



Modo de Preparo:




  • Numa tigela média, coloque todos os ingredientes misture tudo até ficar bem homogêneo.

  • Porcione a carne em bolinhas médias de 120g

  • Modele a carne nos espetos, se quiser enrolar no plastico filme pode fazer.

  • Asse em churrasqueira.



Tempo de Preparo:




  • 15 minutos + tempo de assar.



Rendimento:




  • 10 unidades.