contato@sustentare.com.br +55 (19) 3852-8200

Receitas

  • Sustentare

Bolo de Coco com Recheio Cremoso

05/01/2018

Sobremesa diferenciada de fácil preparo.



Ingredientes




  • 1 pacote de Mistura para Bolo Coco Enjoy 400g

  • 150 ml de leite

  • 80g de margarina

  • 3 ovos



Ingredientes Cobertura




  • 1 lata de leite condensado

  • 250ml de leite

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 pacote de coco ralado



Modo de Preparo do Bolo




  • Misture o conteúdo do pacote com o leite, a margarina e os ovos.

  • Bata na batedeira em velocidade alta por 4 minutos ou na mão por 6 minutos.

  • Despeje a massa em forma untada e levar ao fogo a 180 graus por 25 a 30 minutos, dependendo do tamanho da forma.



Modo de Preparo Cobertura




  • Em uma panela acrescente o leite condensado, o leite e o creme de leite.

  • Leve ao fogo e mexa até engrossar.

  • Desligue o fogo e espere amornar (aproximadamente 20 minutos).

  • Quando estiver morno, acrescente o coco ralado e mexa bem.

  • Corte o bolo ao meio e coloque o recheio.

  • Adicione o creme na cobertura do bolo e finalize com o coco ralado.



Tempo de Preparo




  • Aproximadamente 45 minutos + tempo de geladeira.



Rendimento




  • 15 porções.