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Bolo de Chocolate com Cobertura

03/01/2018

O Bolo de Chocolate com Cobertura é perfeito para o café da tarde. É uma sobremesa diferenciada que agrada todos os paladares!



 



Ingredientes




  • 1 pacote de Mistura para Bolo sabor Chocolate 400 g Enjoy

  • 150 ml de Leite

  • 80g de Margarina

  • 3 Ovos



Ingredientes da Cobertura




  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 3 colheres (sopa) de Achocolatado em Pó 400 g Enjoy

  • 1 colher (sopa) de margarina

  • 3 colheres (sopa) de açúcar



 



Modo de Preparo do Bolo




  • Misture o conteúdo do pacote com o leite, a margarina e os ovos.

  • Bata na batedeira em velocidade alta por 4 minutos ou na mão por 6 minutos.

  • Despeje a massa em forma untada e levar ao fogo a 180 graus por 25 a 30 minutos, dependendo do tamanho da forma.



Modo de Preparo da Cobertura




  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo sempre

  • Quando ferver, abaixe o fogo e continue mexendo até atingir o ponto de cobertura.

  • Pode despejar sobre o bolo enquanto a cobertura ainda estiver quente, ou pode esperar esfriar também.



Tempo de Preparo




  • Aproximadamente 45 minutos.



Rendimento




  • 15 porções.