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Bolo de Limão

11/09/2017

O Bolo de Limão é perfeito para o Café da tarde. É uma sobremesa de rápido preparo.



 



 



Ingredientes




  • 1 Mistura para Bolo Baunilha Enjoy.

  • 3 Ovos.

  • 150 ml de Leite.

  • 50g de Margarina.

  • 1 caixa de Gelatina Limão Enjoy 25g.



Ingredientes da Cobertura




  • 1 Lata de Leite Condensado.

  • Raspas de Limão.

  • Suco de 2 Limões.



Modo de Preparo do Bolo




  • Prepare o bolo conforme diz na embalagem da Mistura para Bolo Baunilha Tecnutri , adicione junto na batedeira a caixa de Gelatina Limão Enjoy.

  • Unte e enfarinhe uma assadeira.

  • Coloque a massa na assadeira e leve ao forno pré aquecido por 35 a 40 minutos a 180°.



Modo de Preparo da Cobertura




  • Coloque em uma travessa o Leite Condensado, o suco do Limão e um pouco das Raspas da Casca.

  • Misture sem levar no fogo, até engrossar.

  • Espere o bolo esfriar e cubra com a cobertura.

  • Decore com as Raspas do Limão.



Tempo de Preparo




  • Aproximadamente 45 minutos.



Rendimento




  • 15 porções.