Um prato diferenciado, de rápido e fácil preparo, que deixa qualquer um com água na boca!
Ingredientes
200g de Purê de Batatas Tecnutri
400 ml Água
1 colher de sopa de sal
1 Ovo
200g Farinha de trigo
Modo de Preparo
- Prepare o Purê de Batatas Tecnutri com a água e deixe esfriar um pouco. Adicione o ovo e misture.
- Junte a farinha e misture bem
- Passe farinha nas mãos para que não grude.
- Enfarinhe a mesa enrole e corte de acordo com o tamanho desejado.
- Deixe secar um pouco numa bandeja forrada com farinha
- Coloque aos poucos para cozinhar em uma panela com água fervendo
- A medida que subirem, retire-os com uma escumadeira e mergulhe rapidamente em água fria.
Tempo de Preparo
- Aproximadamente 30 minutos.
Rendimento
- 12 porções de 100g.