Bolo de Chocolate com Cobertura

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Bolo de Chocolate com Cobertura

O Bolo de Chocolate com Cobertura é perfeito para o café da tarde. É uma sobremesa diferenciada que agrada todos os paladares!

 

Ingredientes

  • 1 pacote de Mistura para Bolo sabor Chocolate 400 g Enjoy
  • 150 ml de Leite
  • 80g de Margarina
  • 3 Ovos

Ingredientes da Cobertura

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de Achocolatado em Pó 400 g Enjoy
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

 

Modo de Preparo do Bolo

  • Misture o conteúdo do pacote com o leite, a margarina e os ovos.
  • Bata na batedeira em velocidade alta por 4 minutos ou na mão por 6 minutos.
  • Despeje a massa em forma untada e levar ao fogo a 180 graus por 25 a 30 minutos, dependendo do tamanho da forma.

Modo de Preparo da Cobertura

  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo sempre
  • Quando ferver, abaixe o fogo e continue mexendo até atingir o ponto de cobertura.
  • Pode despejar sobre o bolo enquanto a cobertura ainda estiver quente, ou pode esperar esfriar também.

Tempo de Preparo

  • Aproximadamente 45 minutos.

Rendimento

  • 15 porções.

Fotos