Milanesa - 800 g

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Milanesa - 800 g

Aplicação

Em frangos, salgadinhos e empanados em geral.



Modo de Preparo

  • Passe o milanesa na carne úmida (pode ser com o próprio suco da carne ou então coloque algumas gotas de água para que fique levemente úmida) e frite em óleo bem quente;
  • Em casos de salgados e pratos diversos, basta umedecer para que o milanesa fixe no alimento.



Peso

800 g



Rendimento Aproximado

Até 7 kg de carne

Vantagens

  • Não é necessário temperar a carne, salgados ou outras preparações que utilizem o Milanesa;
  • Excelente apresentação visual;
  • Economia e rapidez na cozinha;
  • Empanados mais secos e crocantes.

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