Flans - 1 kg

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Flans - 1 kg

Aplicação

Sobremesas em geral.



Modo de Preparo

  • Despeje o conteúdo do pacote (01 kg) em um recipiente, acrescente aos poucos 07 litros de leite frio e mexa até dissolver.
  • Leve ao fogo, sempre mexendo até ferver, coloque em fogo brando e mexa por mais 02 minutos.
  • Coloque em recipientes individuais e leve à geladeira até adquirir consistencia.



Peso

1 kg



Rendimento Aproximado

100 porções de 80 ml

Vantagens

  • Sobremesa de textura leve.
  • Padronização de sabor e custos;
  • Permite acrescentar ingredientes, como frutas ou caldas;
  • Preparo rápido e fácil - só adicionar leite.

 

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