Amaciante de Carnes - 1,01 kg

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Amaciante de Carnes - 1,01 kg

Aplicação

Amacia carnes menos nobres em geral.



Modo de Preparo

PARA BIFES

  • Tempere com o Amaciante de Carnes Tecnutri, conforme tabela de Aplicação (ver embalagem) passando o Amaciante por toda a carne;
  • Deixe agir por 15 minutos (é importante que fique na geladeira para não estragar a carne) e frite.

 

PARA CUBOS E PEÇAS

  • Fure toda a carne com um garfo para que o Amaciante possa penetrar e agir;
  • Tempere com o Amaciante de Carnes Tecnutri, conforme tabela de Aplicação (ver embalagem) passando o Amaciante por toda a carne;
  • Deixe agir por 01h30 (cubos) e entre 03 e 04 horas para peças (é importante que fique na geladeira para não estragar a carne) e frite,



Peso

1, 01 kg



Rendimento Aproximado

Amacia até 34 kg de carne

Vantagens

  • Age em apenas 15 minutos;
  • Tempero suave, que receber toque final;
  • Valoriza carne menos nobres;
  • Com Papaína, ingrediente especial para amaciar carnes;
  • Basta algumas pitadas para amaciar a carne;
  • Maior lucratividade.

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