Bolo de Prestígio

Cozinhar

Modo de Preparo Bolo:

• Bata o bolo conforme indica a embalagem, unte e enfarinhe uma assadeira, coloque o bolo e leve ao forno a 180° por 35 minutos (faça o teste do palito).


• Retire do forno e aguarde esfriar.

Modo de Preparo recheio:

• Em uma panela, leve o leite condensado, a margarina e o coco ralado ao fogo até desgrudar do fundo.

Modo de Preparo Calda:

• Em um recipiente, misture o leite de coco, o leite e o açúcar, ate que dissolva, reserve.

Modo de Preparo Cobertura e finalização:

• Leve a margarina, o açúcar, o chocolate em pó e o leite ao fogo até obter uma consistência firme, desligue o fogo e reserve;


• Corte o Bolo ao meio e retire a parte de cima, umedeça as duas partes com a calda;


• Coloque o recheio, cubra com a parte de cima, coloque a Cobertura e decore a gosto;


• Leve a geladeira por aproximadamente 45 minutos.