Pastéis de Carne

Cozinhar

Modo de Preparo 

• Coloque a Proteína de Soja em um recipiente, coloque o Caldo de Carne, e adicione a água, deixe hidratar por 15 minutos,


• Em uma panela, coloque o bacon para fritar, depois adicione a cebola e a carne, refogue até juntar água,


• Em seguida junte a Proteína de Soja, e refogue até começar a fritar, verifique o tempero.


• Coloque o cheiro verde, desligue o fogo e reserve.


• Abra a massa, escolha o tamanho desejado (sugestão 20cm) coloque o recheio, dobre e feche o pastel.


• Se não tiver uma carretilha destas que corta e fecha a massa, pode utilizar um garfo.


• Frite seu pastel em óleo bem quente (180°), sirva em seguida.